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Nós realmente precisamos de complementos nutricionais ?

A resposta padrão é: "Pessoas que seguem uma dieta balanceada não precisam de complementos". Se somos saudáveis e cheios de energia, dormimos bem, vivemos em um ambiente natural não poluído, não temos uma vida extremamente agitada, ingerimos variedade de alimentos frescos e temos uma boa digestão, provavelmente necessitamos de poucos complementos adicionais, se chegarmos a requerê-los.

Mas quase todos, vivemos em um mundo agitado, estressante, fazemos nossas refeições às pressas, mal mastigamos os alimentos, respiramos ar poluído, bebemos água clorada e temos contato com vários agentes químicos adicionados aos alimentos, medicamentos e outros produtos que ingerimos ou inalamos. Tudo isso esgota de nosso organismo os nutrientes essenciais necessários para a manutenção de um nível ideal de saúde.

Para os indivíduos que ingerem suas necessidades nutricionais de forma natural, é interessante observar que o Dr. Donald Frederickson do Instituto Nacional de Saúde - EUA, estima que um terço de todos os casos de câncer é devido a fatores genéticos; e os outros dois terços a fatores ambientais dos quais a maioria está associada à dieta. Mesmo se tivermos uma ótima saúde, existem ainda muitos fatores estressantes externos que causam a depleção - diminuição/desgaste - de vitaminas e sais minerais que nosso organismo necessita para pleno funcionamento. Tendo conciência desses fatores desgastantes, podemos melhor determinar nossas próprias necessidades nutricionais. Uma pessoa que, por exemplo, bebe, fuma e sofre constante pressão no trabalho todos os dias, está muito mais propensa a apresentar deficiências nutricionais do que outra que não segue esse mesmo estilo de vida.

O tabagismo, um hábito comum, é particularmente nocivo à reserva de nutrientes do organismo. Um único cigarro pode eliminar 25 mg de vitamina C do organismo. Os fumantes apresentam uma probabilidade duas a três vezes maior de demonstrar sinais de deficiência de vitamina C do que os que não fumam. Esses requerem pelo menos 2000 mg dessa vitamina ao dia para manter suas reservas orgânicas. O tabagismo também destrói as frágeis vitaminas B. O cádmio, um elemento tóxico contido nos cigarros, pode causar a depleção de zinco, um importante mineral para a saúde dos homens.

O risco de desenvolver várias deficiências de vitaminas e sais minerais aumenta com o consumo do álcool. Este prejudica o revestimento do estômago e dos intestinos, força o fígado, reduzindo a absorção de nutrientes. Apenas 20 gramas de álcool destroem 25000 UI de vitamina A e todas as vitaminas B.

Medicamentos comuns como aspirinas, causam depleção de vitamina C, de bioflavonóides e de vitamina K - o fator de coagulação do sangue. Uma das razões pelas quais o abuso de aspirina leva à hemorragia interna é que ela interfere com a ação dessas vitaminas no sistema circulatório. Mulheres que tomam anticoncepcionais durante três ou mais anos podem requerer mais vitamina B6 para prevenir o diabetes.

Café e chá, refrigerante e açúcar podem interferir com a absorção de sais minerais. Chá e café são conhecidos por reduzir a absorção de ferro em mais de 70%, causando intensa fadiga.

Períodos estressantes esgotam os nutrientes ao organismo e a má nutrição reduz nossa capacidade de superar o estresse. A ansiedade é um dos fatores estressantes altamente prejudicial. Estudantes, executivos, donas de casa e indivíduos com problemas financeiros estão entre as vítimas comuns da ansiedade. Esta desgasta as glândulas supra-renais, causando um estado energético severamente comprometido. O estresse pode também afetar nossa vida sexual. Se estivermos constantemente sob pressão, precisamos de mais vitaminas B e nutrientes antioxidantes.

Qualquer afecção que possamos apresentar, que requisite nossa reserva de leucócitos para combater infecções ou organismos nocivos, requererá de nós uma grande reserva de nutrientes para reforço imunológico. A vitamina C extra e certas plantas medicinais como o alho, a echinácea e outras, podem reforçar nossa resistência imunológica e acelerar a recuperação.

As necessidades nutricionais variam amplamente de um indivíduo para outro. Crianças, adolescentes, homens, mulheres e idosos necessitam dos mesmos nutrientes, mas em quantidades diferentes e com ênfase especial em alguns deles. Não podemos escapar ao estresse diário da vida moderna, mas podemos reduzir ou minimizar muitos fatores estressantes que roubam de nós nossas vitaminas e minerais -mais notadamente o fumo, a bebida ou o consumo excessivo de cafeína.

Os complementos nutricionais de qualidade combinam o benefício das vitaminas, dos sais minerais, das plantas medicinais ou dos alimentos integrais para assegurar absorção, utilização e eficiência máximas.

Alguns alimentos integrais bem conhecidos como brócolis, repolho, espinafre, alfafa, trigo e cevada entre outros, fazem parte da composição desses complementos. Quando consumimos alimentos integrais, não apenas absorvemos seus nutrientes, mas também seu espectro exclusivo de compostos de origem natural chamados fitonutrientes. Eles absorvem a capacidade de eliminar de nossas células substâncias causadoras de câncer antes que possam causar danos.

As vitaminas e os sais minerais contidos nesses complementos, estão dentro dos padrões da DDR - Dose Diária Recomendada, assegurando uma quantidade adequada de nutrientes para proteger contra as deficiências nutricionais causadoras de doenças. As plantas medicinais são seguras e não causam dependência, o que as torna adequadas para consumo a longo prazo sem efeitos adversos.

Outra característica desses produtos de qualidade é que são, fabricados a partir de ingredientes naturais selecionados, isentos de conservantes, colorantes, flavorizantes, estabilizantes e aditivos artificiais. Isto significa produtos de probabilidade extremamente baixa de reações alérgicas.

Portanto, se estivermos nos sentindo um pouco mais indispostos do que deveríamos, ou estivermos percebendo uma queda em nossa vida sexual e não sabemos exatamente por que; o que nós provavelmente precisamos é de alguma complementação nutricional como vitaminas e minerais. Tomados regularmente, esses complementos para a saúde podem ajudar a alcançar e manter a saúde e o bem-estar ideais.

Complemento Diário para Crianças

A boa nutrição é um dos fatores mais importantes para determinar o crescimento e o desenvolvimento saudáveis de uma criança. As crianças em fase de crescimento, entre dois e doze anos, necessitam de calorias e muitos nutrientes básicos para a formação de ossos e músculos. Na realidade, uma dieta saudável irá assegurar que o desenvolvimento mental da criança seja normal. O ideal seria que a boa nutrição para crianças começasse antes mesmo delas nascerem - e, quando possível, até mesmo antes de serem concebidas.

Muitos médicos acreditam atualmente que os riscos de se contrair problemas cardíacos ou diabetes na vida adulta podem ser atribuídos tanto a fatores genéticos, quanto aos maus hábitos alimentares na infância. Uma dieta inadequada ou mal administrada pode reduzir a velocidade do desenvolvimento físico e mental de uma criança, ocasionar alergias alimentares, aumentar o risco de hiperativiade e de comportamento destrutivo.

A tendência das crianças em preferir doces, lanches e refrigerantes pode lhes privar de nutrientes vitais. Hábitos alimentares irregulares, pular refeições e perda de apetite podem criar deficiências de nutrientes entre as crianças.

As deficiências nutricionais em crianças também podem se manifestar como falta de concentração, pouca atenção e irritabilidade. Para poderem lidar com a pressão de uma boa performance na escola, elas precisam de mais vitaminas B e de ferro.

Coriza, resfriados, tosse e gripe são comuns na infância. Tudo isso exige um aumento na ingestão de nutrientes com o objetivo de aumentar a defesa natural da criança e acelerar a sua recuperação.

Seção recomendada: Saúde da Criança

Complemento Diário para Adolescentes

A adolescência, ou o período dos 12 aos 18 anos de idade, é uma fase durante a qual ocorrem profundas mudanças fisiológicas e emocionais. Os problemas nutricionais da adolescência estão relacionados com a natureza rebelde desses anos. Adolescentes comem o que querem e quando querem; é difícil alimentá-los e mais difícil ainda, influenciá-los no que diz respeito às escolhas dietéticas.

Freqüentemente eles têm uma alimentação pobre em nutrientes. Eles têm uma dieta rica em doces, alimentos processados e lanches, salgadinhos e frituras, que tendem a conter bastante sal, gordura e aditivos. Os adolescentes também podem ter uma alimentação deficiente em nutrientes porque eles freqüentemente evitam grãos, legumes e alimentos integrais. As meninas tendem a comer menos, pois se preocupam com o peso. Com o começo do ciclo menstrual, há uma maior demanda de ferro e muitos outros nutrientes.

Cáries e acne são comuns na adolescência, mais provavelmente devido às mudanças hormonais e a uma dieta deficiente em sais minerais e nutrientes. A pressão dos colegas é grande, e a maioria deles sente a pressão por um bom desempenho escolar.

O desenvolvimento físico e o crescimento rápido associados à adolescência podem dobrar a necessidade de calorias, proteínas e outros nutrientes específicos. Os pais podem ajudar os adolescentes a fazerem as melhores escolhas possíveis em relação à alimentação através da compreensão e do estímulo. Eles também podem dar bons exemplos, alimentando-se saudavelmente e não trazendo salgadinhos ou lanches e guloseimas para casa.

Um complemento multivitamínico e mineral é altamente recomendável para assegurar que os adolescentes obtenham todos os nutrientes necessários para suprir as suas demandas nutricionais especiais.

Complemento Diário para Mulheres

As mulheres têm necessidades nutricionais especiais. Hoje, mais do que nunca, as mulheres estão sob pressão para serem ativas tanto no trabalho como em casa. Tentando ter várias atividades, muitas sãos as que põem a saúde em risco. Considerações biológicas, isto é, menstruação, gravidez, lactação e menopausa, podem criar uma mudança nas necessidades nutricionais da mulher.

Uma das principais preocupações com as mulheres é a de que a sua alimentação pode não estar adequada. Muitas mulheres comem pouco para controlar o peso. Baixa ingestão de calorias sem complementos adequados pode conduzir a deficiências nutricionais.

Durante os anos férteis - isto é, durante o período da menstruação, entre idades que variam dos 13 aos 50 anos, os ovários produzem estrogênio e progesterona que controlam o ciclo menstrual. Esse equilíbrio hormonal da mulher é sensível e precisa de muito suporte. As mulheres precisam de vitaminas e sais minerais adequados para manter este equilíbrio e diminuir a síndrome pré-menstrual como enxaquecas e cãimbras. É alta a necessidade de ferro para substituir os eritrócitos, perdidos durante a menstruação. Uma dieta rica demais em gorduras, óleos e açúcares, álcool, chá, cafeínas e medicamentos pode sobrecarregar o fígado. Isto pode trazer como conseqüência uma gravidez problemática e um tempo prolongado de recuperação.

As mulheres entram na menopausa entre os 45 e 55 anos. Este pode ser um período estressante, cheio de mudanças e com vários sintomas - fadiga, irritabilidade e ondas de calor. Também pode ocorrer perda de cálcio nos ossos com a mudança metabólica interna. Uma dieta fraca, tensão emocional e falta de exercícios podem influenciar na intensidade dos sintomas durante a menopausa. As mulheres que tomam conta de si mesmas com uma dieta saudável e apoio de complementos, e aprendem a lidar com o estresse, seguramente terão uma transição mais fácil e natural.

A vitalidade sexual também é importante para as mulheres. Para um relacionamento satisfatório, as mulheres precisam sentir amor, ter energia, e ter um equilíbrio hormonal; que permita emoções equilibradas e um nível de relaxamento juntamente com o desejo sexual saudável. As glândulas supra-renais que ajudam a lidar com a tensão e geram energia sexual, necessitam de níveis adequados de vitaminas B e nutrientes antioxidantes para aumentar a vitalidade.

Seção recomendada: Saúde da Mulher

Complemento Diário para Homens

Os homens têm suas necessidades específicas para manter a saúde, vitalidade e produtividade. Eles têm níveis mais altos de energia e de metabolismo basais do que as mulheres. Além disso, os homens podem ser mais sensíveis ao conteúdo de gordura nos alimentos. De acordo com a Associação Americana do Coração, os homens são mais propensos a desenvolver problemas ou ataques cardíacos do que as mulheres, devido a uma combinação de fatores genéticos e de estilo de vida.

Anne Gittlemen cita algumas estatísticas que chamam a atenção: "Os homens lideram em oito das 10 causas de morte; eles são menos propenso do que as mulheres a buscarem conselho médico e aconselhamento ou apoio emocional; eles abusam do álcool e dos medicamentos três vezes mais que as mulheres. Para completar o quadro, muitos homens são resistentes em admitirem ter algum problema".

Estatisticamente, os homens apresentam taxas mais altas de problemas cardíacos, distúrbios pulmonares, doenças do fígado e cânceres, os quais contribuem para uma expectativa de vida sete anos a menos que as mulheres. De acordo com o Instituto Americano para Pesquisa do Câncer - AICR, o câncer de próstata responde por 27% de todos os casos de câncer em homens. A segunda causa principal de morte entre os homens é o câncer pulmonar.

A energia sexual e a vitalidade são assuntos importantes para os homens. A impotência é um dos problemas mais comuns que preocupam muitos homens à medida que eles envelhecem. Os tipos errados de gordura e óleos podem entupir as artérias e diminuir o suprimento de sangue para o pênis. Duas chaves para uma vida sexual melhor são deixar de fumar e consumir menos açúcar. A nicotina contrai os vasos sangüíneos e o açúcar em excesso faz com que os vasos capilares se tornem flácidos e menos capazes de distribuir nutrientes e oxigênio às células. A tensão emocional, a ansiedade para o bom desempenho, a depressão, os medicamentos prescritos para a hipertensão e o diabetes podem contribuir para a impotência.

Fazer uma refeição bem equilibrada no escritório ou no trânsito pode ser difícil. Os homens têm tendência de pular refeições ou comer apressadamente para economizar tempo. Muitos consomem sobremesas em restaurantes e vários cafés entre as refeições. O corpo, então, supercompensa com uma dose extra de insulina que faz cair bruscamente o nível de açúcar no sangue. O resultado é a queda brutal de energia, seguida de fadiga. Desejos por bebidas cafeinadas como café, chá e cola, que prometem estímulo imediato, também podem criar um círculo vicioso.

A pressão no trabalho e a pressa de horários apertados, podem fazer os homens ficarem ansiosos, irritáveis e mal humorados. Estresse, cansaço causado por viagens, escalas noturnas de trabalho, medicamentos e álcool podem contribuir para a insônia, que por sua vez alimenta novamente a cadeia de causas. Estudiosos acreditam que pelo menos 15% dos homens sofrem de insônia, têm um curto tempo de concentração, perda de força física e dificuldades para reagir em situações pouco conhecidas.

Seção recomendada: Saúde do Homem

Complemento Diário para os Idosos

A desnutrição é bastante comum entre os idosos. Eles apresentam deficiências em muitas vitaminas e sais minerais, como também uma baixa ingestão de calorias e proteínas. Os idosos freqüentemente comem exageradamente, muitos ficam ressentidos ou rebeldes e têm dietas desequilibradas. Uma má digestão faz com que isto piore. A baixa produção de ácidos no estômago e de enzimas digestivas interfere na quebra de gorduras, de carboidratos e proteínas. A parede do estômago não funciona como antes e a absorção de nutrientes, especialmente de minerais, diminui. Os medicamentos comumente receitados para idosos como antiácidos, laxantes e diuréticos podem interferir com a capacidade do organismo em absorver e armazenar os nutrientes.

Muitos idosos comem menos por causa da apatia, sentidos diminuídos do paladar e do olfato, dentes fracos, como também devido a incapacidade de obter ou preparar alimentos frescos, ricos em nutrientes. Problemas típicos da velhice como insônia, cansaço, depressão, esquecimento, ossos frágeis, fraturas, baixa resistência, visão e audição fracas são o resultado de dietas pobres e de deficiências nutricionais.

Reflexos reduzidos, a diminuição da memória e da capacidade para aprender, e a senilidade podem ser o resultado da diminuição das funções do sistema nervoso e da redução da circulação sangüínea. Há freqüentemente perda de força muscular e de coordenação, perda óssea e vertebral, e diminuição da elasticidade e da flexibilidade dos tecidos. A artrite se torna mais comum com o passar dos anos e conduz a um desgaste maior.

Muitas mudanças hormonais também ocorrem. Nos idosos, a diminuição na taxa metabólica e na função da tireóide podem reduzir os níveis de energia e agravar o diabetes. Fluidos e fibras inadequadas podem conduzir à constipação e desidratação.

Seção recomendada: Saúde na terceira Idade

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Atualização Automática: terça-feira, 07 de agosto de 2007